Alarmantno upozorenje hirurga: Ovo jedemo svaki dan, a razara krvne sudove
Iskusni srčani hirurg dr Filip Ovadia upozorio je da određene namirnice koje milioni ljudi svakodnevno konzumiraju mogu ozbiljno oštetiti krvne sudove i povećati rizik od srčanog udara.
Ljekar koji je obavio više od 3.000 operacija na srcu tvrdi da problem nije samo u masnoj hrani, već prvenstveno u visoko prerađenim ugljenim hidratima koji izazivaju upale i nakupljanje plaka u arterijama.
Kako nastaje opasni plak u krvnim sudovima
Prema riječima dr Ovadije, tokom operacija često se jasno vidi razlika između stabilnog i opasnog plaka.
Kako objašnjava, mekani i upaljeni plak može iznenada pući i blokirati arteriju, što dovodi do srčanog udara, dok tvrdi i kalcifikovani plak postepeno sužava krvne sudove i smanjuje protok krvi.
On smatra da glavni uzroci ovih promjena nisu samo masnoće, već kombinacija hronično povišenog šećera u krvi, otpornosti na insulin, visceralne masti i stalne upale u organizmu.
Namirnice koje, prema hirurgu, najviše štete srcu
Dr Ovadia upozorava da mnoge namirnice koje ljudi smatraju bezazlenim ili čak zdravim mogu ozbiljno opteretiti organizam.
Među proizvodima koje dr Ovadia posebno izdvaja nalaze se bijeli hljeb, peciva, žitarice za doručak, tjestenina, krekeri, čips, granola pločice, aromatizovani jogurti, voćni sokovi i instant ovsena kaša. Upozorava i da veliki broj industrijski pakovanih proizvoda, uključujući neke proizvode od integralnih žitarica, sadrži velike količine rafinisanih ugljenih hidrata koji mogu negativno uticati na zdravlje krvnih sudova i srca.
Posebno naglašava da i proizvodi koji se reklamiraju kao “fit” ili “zdravi”, poput granole sa smanjenim udjelom masti ili integralnog hljeba, često sadrže velike količine rafinisanih ugljenih hidrata.
Savjet stručnjaka: Više prirodne hrane
Hirurg savjetuje da se prerađena hrana što više izbaci iz svakodnevne ishrane i zamijeni cjelovitom hranom.
Preporučuje više povrća, kvalitetnih proteina i zdravih masti u prirodnom obliku, uz smanjenje industrijski prerađenih proizvoda koji brzo podižu nivo šećera u krvi.
Prema njegovim riječima, upravo dugotrajna upala i stalni skokovi insulina stvaraju uslove za oštećenje krvnih sudova i razvoj ozbiljnih srčanih bolesti.
