Mladi kulinari iz Bosne i Hercegovine još jednom su pokazali svoj talenat i trud, osvojivši vrijedne nagrade na prestižnom I Međunarodnom gastro festivalu održanom u Novom Pazaru. Učenici JU Srednje ekonomske i ugostiteljsko-turističke škole iz Mostara dostojno su predstavljali svoj grad, kanton i državu, ostavljajući snažan utisak na stručni žiri i sve prisutne.
Na ovom značajnom međunarodnom takmičenju okupilo se ukupno 83 učesnika iz Srbije, BiH, Crne Gore i Turske. Cilj festivala bio je ne samo promocija kulinarskog naslijeđa i turističkih potencijala zemalja učesnica, već i razmjena iskustava u obrazovanju budućih ugostiteljskih stručnjaka.
Domaćin festivala bila je Ugostiteljsko-turistička škola iz Novog Pazara, koja je s ponosom otvorila vrata takmičarima iz regiona, stvarajući atmosferu saradnje i pozitivnog takmičenja.
Učenici iz BiH osvojili medalje na međunarodnom gastro festivalu u Novom Pazaru
Mostarski učenici su se iz Srbije vratili s jednom zlatnom i čak tri bronzane medalje, što je izuzetno priznanje za njihov rad i zalaganje. Zlatnu medalju je osvojila učenica Inela Turajlić, čije je kulinarsko umijeće bilo posebno zapaženo i pohvaljeno od strane stručnog žirija.
Direktorica škole, Sabina Ćosić, istakla je koliko ovakvi događaji doprinose obrazovanju i motivaciji učenika.
– Ponosni smo na naše učenike i njihova postignuća. Ovako značajni uspjesi su dokaz da obrazovni sistem naše škole ide u pravom smjeru. Trudimo se da im pružimo ne samo teoretsko znanje, već i praktične vještine koje su neophodne za tržište rada – izjavila je Ćosić.
Ona je posebno pohvalila zalaganje nastavnog kadra, učenika i roditelja, ističući da je profesorica Alma Hadžimahović imala ključnu ulogu u pripremi i vođenju učenika tokom takmičenja.
Učešće na gastro festivalu u Novom Pazaru za mostarske učenike nije značilo samo osvajanje medalja, već i sticanje neprocjenjivog iskustva, upoznavanje sa kolegama iz drugih zemalja, razmjenu znanja i razvijanje samopouzdanja.
Ovaj međunarodni događaj pokazao je koliko je važno ulagati u strukovno obrazovanje, posebno u oblasti ugostiteljstva i turizma, koje sve više dobijaju na značaju u regiji.
Učenici JU Srednje ekonomske i ugostiteljsko-turističke škole Mostar dokazali su da mladi iz BiH imaju kapacitet da se takmiče i uspiju na regionalnoj i međunarodnoj sceni.
