Cijene pekarskih proizvoda u Sarajevu i drugim gradovima značajno su porasle, iako udruženja potrošača tvrde da poskupljenja nisu u skladu s kretanjem cijena pšenice na svjetskom tržištu.
Cijene pekarskih proizvoda u Sarajevu i širom Bosne i Hercegovine bilježe konstantan rast, što građani svakodnevno osjećaju pri kupovini osnovnih namirnica. Hljeb danas košta i do 3 KM, burek dostiže cijenu od 6 KM, dok se jedna obična kifla prodaje za 50 feninga.
Manja gramaža, veća cijena
Udruženja potrošača upozoravaju da pekari, pored rasta cijena, često smanjuju gramažu proizvoda, čime izbjegavaju eventualnu primjenu ograničenih cijena. Tako, primjerice, kifle s dodatkom susama koštaju i do 70 feninga, ali su često lakše od standardnih.
„Rast cijena pekarskih proizvoda potpuno je nesrazmjeran kretanjima cijena žitarica. Težina proizvoda se smanjuje, dok cijene rastu, i tu je veoma teško uvesti red“, istakla je Gordana Bulić, predsjednica Kluba potrošača Tuzlanskog kantona.
Građani ogorčeni, ali bez prijava
Građani izražavaju nezadovoljstvo i ogorčenje, posebno zbog niskih plata i penzija koje ne prate rast životnih troškova.
Kantonalna uprava za inspekcijske poslove Kantona Sarajevo navodi da do sada nije zaprimila nijednu prijavu u vezi s cijenama u pekarama. Ipak, podsjećaju da se cijene formiraju slobodno, dok se prekršaji mogu utvrditi u slučaju nepoštivanja deklarisane gramaže.
Kazne i najavljene reforme
Zakonom o kontroli cijena u Federaciji BiH predviđene su kazne za pravna lica od 3.000 do 30.000 KM, dok Zakon o zaštiti potrošača propisuje dodatne sankcije za odgovorna i fizička lica.
Federalno ministarstvo trgovine najavilo je uvođenje aplikacije za poređenje cijena i elektronskih deklaracija, što bi trebalo povećati transparentnost na tržištu.
Ombudsmani: Poskupljenja uglavnom neopravdana
Ombudsmani za zaštitu potrošača navode da su, prema njihovim analizama, poskupljenja u BiH u posljednjih nekoliko godina iznosila od 50 do čak 200 posto, dok je globalni prosjek oko 20 posto.
„Zaključak je da je značajan dio poskupljenja neopravdan i da trgovci koriste trend rasta cijena za ostvarivanje dodatnog profita“, poručili su ombudsmani, pozivajući građane da porede cijene i bojkotuju trgovce s previsokim cijenama.

