U vrijeme kada poljoprivreda sve više postaje ozbiljan biznis, mnogi proizvođači traže kulture koje mogu donijeti sigurnu prodaju, brzu zaradu i mogućnost izvoza. Nana se sve češće izdvaja kao jedna od takvih biljaka, jer je potražnja za njom velika širom Evrope.
Velika prednost ove kulture je i to što se može uzgajati na manjim porodičnim gazdinstvima, ali i na velikim komercijalnim imanjima. Početna ulaganja su relativno mala, dok prinosi mogu biti veoma visoki.
Sve više proizvođača razmatra i korištenje evropskih fondova i programa za ruralni razvoj, koji često nude finansijsku podršku za podizanje zasada, nabavku opreme, izgradnju sušara ili destilerija. Takva ulaganja dodatno povećavaju profit i olakšavaju izlazak na izvozno tržište.
Uzgoj nane sve popularniji
U posljednjih nekoliko godina uzgoj nane bilježi veliki rast, jer je ova biljka tražena ne samo na evropskom, nego i na svjetskom tržištu. Za mnoge poljoprivrednike postala je stabilan izvor prihoda uz relativno skromna ulaganja.
Prema dostupnim podacima, kilogram suhe nane na tržištu dostiže cijenu od četiri do pet eura. Sa jednog hektara moguće je dobiti i do 1.500 kilograma suhog lista.
To znači da prihod sa jednog hektara može iznositi između 6.000 i 7.000 eura.
Kolika je stvarna zarada
Troškovi podizanja i održavanja zasada procjenjuju se na oko 2.000 eura po hektaru. U to spadaju sadni materijal, radna snaga, navodnjavanje i proces sušenja.
Kada se oduzmu troškovi, poljoprivrednik može ostvariti i do 5.000 eura čiste zarade po hektaru.
Stalna potražnja na tržištu
Jedan od glavnih razloga zbog kojih se mnogi odlučuju za ovu proizvodnju jeste stalna potražnja. Nana se koristi u farmaceutskoj i prehrambenoj industriji – od čajeva, sirupa i eteričnih ulja do bombona, sokova i kozmetike.
Posebno je tražena organska nana, čija cijena na izvoznim tržištima može biti i do 30 posto viša.
Proizvođači ističu da je otkup često unaprijed dogovoren, a otkupljivači nerijetko dolaze direktno na imanje. Oni koji imaju vlastite sušare ili destilerije za eterična ulja mogu ostvariti i dodatnu zaradu.
Pogodna i za mala gazdinstva
Uzgoj nane ne zahtijeva skupu mehanizaciju, zbog čega je pogodna i za mala porodična gazdinstva. Sadnice se obično sade u proljeće, a već iste godine moguće je obaviti prvu berbu.
Stručnjaci savjetuju da posebnu pažnju treba posvetiti navodnjavanju i pravovremenoj žetvi, jer upravo ti faktori imaju najveći utjecaj na kvalitet i količinu suhog lista, a samim tim i na konačnu cijenu na tržištu.
data-nosnippet>