Ispijanje rasola na prazan stomak može pomoći rehidrataciji organizma, nadoknadi elektrolita, boljem varenju i bržem oporavku tijela, ali uz umjeren unos i oprez kod određenih zdravstvenih stanja.
Čaša rasola, odnosno vode od kiselog kupusa, mnogima djeluje neobično, ali ovaj tradicionalni savjet ima i jasno fiziološko objašnjenje. Kada se konzumira u malim količinama, rasol može imati više korisnih efekata na organizam, posebno u jutarnjim satima.
Brza rehidratacija i elektroliti
Tokom noći tijelo gubi tečnost i minerale. Rasol je bogat natrijumom i sadrži kalijum, zbog čega pomaže brzoj nadoknadi elektrolita. Upravo zato mnogi osjete nalet energije i svježine nekoliko minuta nakon konzumiranja.
Podstiče varenje
Fermentisana tečnost stimuliše lučenje želudačnih sokova, što može ubrzati „buđenje“ digestivnog sistema. Kod određenih osoba smanjuje nadutost i olakšava probavu, te priprema želudac za prvi obrok u danu.
Podrška crijevnoj flori
Ako je rasol prirodno fermentisan i bez dodatka sirćeta, sadrži korisne bakterije i organske kiseline. One mogu doprinijeti zdravoj crijevnoj mikrobioti, koja ima važnu ulogu u imunitetu i opštem zdravlju.
Može pomoći kod niskog krvnog pritiska
Zbog sadržaja soli, rasol može blago povisiti krvni pritisak kod osoba koje imaju problema sa jutarnjom hipotenzijom. Mnogi navode da im smanjuje vrtoglavicu i osjećaj slabosti.
Brži oporavak nakon napora ili neprospavane noći
Rasol se često koristi kao prirodna alternativa sportskim napicima jer pomaže tijelu da se oporavi nakon znojenja, fizičkog napora ili manjka sna.
Ublažavanje simptoma mamurluka
Iako nije lijek, rasol može pomoći kod glavobolje i mučnine nakon alkohola, jer nadoknađuje izgubljene minerale i podstiče hidrataciju.
Koliko rasola je dovoljno
Preporučena količina je 50 do 100 ml, odnosno pola čaše. Pretjerivanje može opteretiti želudac i dovesti do prekomjernog unosa soli.
Ko treba da bude oprezan
Rasol se ne preporučuje osobama sa:
-
povišenim krvnim pritiskom
-
gastritisom ili čirom na želucu
U tim slučajevima, prije redovne konzumacije, savjetuje se oprez ili konsultacija sa ljekarom.