Nesquik torta: Slatki hit koji svi traže – savršena za rođendane i slavlja!

Ako tražite savršenu tortu koja će oduševiti i djecu i odrasle, Nesquik torta je pravi izbor! Njen čokoladno-vanilasti ukus i lagana tekstura osvojili su mnoga nepca, a zbog atraktivnog izgleda i bogatog fila postala je nezaobilazna na proslavama, rođendanima i svečanim okupljanjima.

Sastojci za Nesquik tortu

Za smeđu koru:

• 5 bjelanjaka

• 60 g šećera

• 1 puding od čokolade (u prahu, bez kuhanja)

Za žutu koru:

• 5 bjelanjaka

• 60 g šećera

• 1 puding od vanilije

Za bijelu koru:

• 5 bjelanjaka

• 60 g šećera

• 40 g gustina (škrobnog brašna)

Fil (krema):

• 15 žumanjaka

• 130 g šećera

• 250 g brašna

• 1 l mlijeka

• 370 g margarina ili maslaca

• 300 g Nesquik praha

• 300 ml vrhnja za šlag

Za dekoraciju:

• 500 ml vrhnja za šlag

• Nesquik prah ili čokolada u prahu za posipanje

Priprema korica:

Svi biskviti se pripremaju na isti način:

1. Umutite bjelanjke u čvrst snijeg uz postepeno dodavanje šećera.

2. Lagano umiješajte suhi sastojak (puding ili gustin), vodeći računa da ne istisnete zrak iz mase.

3. Smjesu rasporedite u obložen kalup (prečnik 26 cm) i pecite na 180°C oko 15 minuta.

4. Svaku koru ostavite da se ohladi. Možete ih ispeći unaprijed i čuvati prekrivene do filovanja.

Priprema kreme:

1. Umutite žumanjke sa šećerom i brašnom, pa ih zakuhajte u mlijeku dok se ne zgusne.

2. Ostavite kremu da se potpuno ohladi.

3. U ohlađenu kremu umutite margarin ili maslac sobne temperature.

4. Dodajte Nesquik prah i umućeno vrhnje za šlag, pa sve sjedinite u glatku i bogatu kremu.

Slaganje torte:

1. Na tanjir stavite smeđu koru, premažite trećinom fila.

2. Zatim ide žuta kora, pa opet sloj kreme.

3. Na kraju stavite bijelu koru i premažite preostalom kremom odozgo i sa strane.

4. Umutite 500 ml šlaga i obložite cijelu tortu.

5. Pospite Nesquik prahom ili naribanom čokoladom po želji.

Hlađenje i serviranje:

• Torta se najbolje reže i služi kada odstoji najmanje 5 sati u frižideru, idealno preko noći.

• Prije posluživanja, dodatno pospite Nesquik prahom za efekat.

Savjeti i napomene:

• Koristite kvalitetan Nesquik prah za autentičan ukus.

• Ako želite laganiju varijantu, margarin možete zamijeniti maslacem.

• Tortu možete praviti i u pravougaonom kalupu za efektnije porcionisanje.

Možda vas zanima i ovaj recept: Brzi Medovik: Kremasta medena torta gotova za samo 40 minuta!